旬の毛ガニでグラタンを作ろうと思います

寒くなってくると何故かグラタンを食べたくなります。熱々のグラタンを食べると温まりますよね。お気に入りはマカロニたっぷりのグラタンですが昨日はマカロニがなかったのでポテトグラタンを作りました。

 

ポテトグラタンってマッシュポテトにしなくてはいけないので面倒かと思っていましたが意外と簡単でした。


マッシュポテトを作るときにフォークで潰したりすると時間がかかりますが、ビニール袋に入れて電子レンジでチンして鍋敷きなどで強引に潰していけばあっという間にできます。

牛乳とじゃがいもがトロトロしてとても美味しかったです。それでもマカロニグラタンには負けますけどね。やっぱりどんなに美味しくてもマカロニグラタンを超えることはありません。

今度はマカロニ買ってきて作ろうと思います。明後日の休みは牡蠣小屋に行ってきます。牡蠣が旬なのですごく美味しいんですよね。

そういえば今は毛ガニが旬なのでちょうど楽天ポイントも貯まっているし通販で買ってみようと思います。

通販のタラバガニの魅力

今回の年末年始はなぜか例年よりも出費が多かったので、しばらくはネットショッピングは控えようと思っていたのですが、ついつい買ってしまいました。というのも、昨日、メールボックスを見ると、いつも購入しているお気に入りのお取り寄せサイトから、

 

カニのセールをするメールが届いていたからです。


誘惑に負けて、どんなカニが売られているのかサイトに行ったが最後。タラバガニの通販していましたっけ。あれだけネットショッピングはしないと心に誓ったのに・・。とはいえ、

 

訳ありガニなのでそれほど高価な額ではないので、まぁいいかという感じなんですが。


訳ありガニでも、このサイトで購入するカニは絶対に失敗がないんですよね。身もしっかり詰まっていて見栄えも豪華なので、どこが訳ありなんだろう?と思う時もあります。来週発送のカニをオーダーしたので来週末はカニ鍋に決まりです。

天気予報によると来週末も大寒波が到来するそうなので鍋はピッタリかもしれませんね。